SNSからの反響、本当にありがとうございます🙏✨
Instagramもよろしくお願いします😊
*現在、注文多数につき発送までに3日前後お時間を頂いています
よろしくお願いいたします🙇
愛知県南知多町で、地元食材を使った調味料を製造しています。
南知多産しらすや知多半島産の梅を使い、一つひとつ丁寧に仕上げています。
ご自宅用はもちろん、贈り物やお土産にもおすすめです。
おにぎりはもちろん、天ぷら、お刺身、唐揚げやポテトにも。
万能国産調味料お試ししてみませんか?😊
送料ネコポス290円で6袋まで入ります。
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「ヨシコの梅塩」Threads見てくださった方へ
JPY 650(USD 4.11)
Threadsからの方、本当に閲覧ありがとうございます! 専用ページ作りました。 母ヨシコが乾燥剤を入れ忘れたままシーラーしてしまい、 袋を開けて乾燥剤を入れ直して再度シーラーし少し背が短くなってしまった梅塩達です。 また訳ありかよ、と言われるかなぁと悩み出せませんでしたが、、 Threadsの皆様の気にしないよ 手作業だから仕方ない! ネットに出してみたら 等々お声を頂きこっそり出します。 通常販売できないので、かなり困ってて、、30円お気持ちですが安くしました。 これ以上は私も子供達との生活が厳しく、 すみません。 よろしくお願いしますm(_ _)m 数がかなりあり、フードロスは避けられない気がしてならない状況です。 中身は1.5倍サイズのたっぷり90g 昔ながらの酸っぱい梅干しから作った、ひとさじ屋の万能梅塩です。 見た目はちょっと寸足らずでちびっこすが、母ヨシコと私が一生懸命作った梅塩です。 なくなり次第終了です。 よろしくお願いいたします
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【篠島産】肉厚大アサリ 半割り8枚
JPY 1,580(USD 9.99)
篠島の海で育った、肉厚で旨みたっぷりの大アサリをリーズナブルにお届け! 近隣のスーパーでは、同程度の商品が1.5倍近い価格で販売されていることもありますが、ひとさじ屋では 限界までお手頃な価格にこだわりました。 大アサリ4個分、半割り8枚入りでなんと1,580円! 普通のアサリとはひと味違う、プリッと肉厚な食感と濃厚な磯の旨みが魅力です。殻付きのまま焼いて醤油をたらせば、香ばしい磯の香りが広がります。 面倒な殻割りは済ませてあるので、ご家庭でも手軽に本格的な浜焼きを楽しめます! 【商品内容】 ・篠島産 大アサリ ・半割り4枚×2袋(合計8枚・4個分) ・内容量:合計400g前後(殻付き) ・販売価格:1,380円(税込) ・冷凍発送(送料別) 【おすすめの食べ方】 定番の醤油焼きはもちろん、バター醤油焼き、酒蒸し、海鮮BBQにもおすすめ!肉厚な身からあふれる旨みをぜひ味わってください。 【下処理について】 大アサリは半割りにし、一度洗浄してから袋詰めしています。天然の貝のため、砂や細かな殻の破片が残っている場合があります。お手数ですが、調理前に流水で軽く洗ってからお召し上がりください。 ※必ず中心部まで十分に加熱してください。 ※天然もののため、大きさや身の入り方には個体差があります。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※ほかの冷凍海鮮商品との同梱も可能です。 漁師町から、南知多のおいしい海の幸をもっと身近に。ひとさじ屋ならではのお手頃価格でお届けします! 梅塩しらす塩との同梱も可能です。
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梅塩&しらす塩 90g×6袋セット|まとめ買いがお得!
JPY 3,980(USD 25.17)
ありがたいことに、ひとさじ屋の商品はまとめ買いしてくださる方がとっても多いんです。 以前、訳あり商品として販売していた90gの特別価格が大好評で、「またあの価格で販売してほしい!」というお声もいただきました。 訳あり商品の販売は終了しましたが、少しでもお求めやすい価格でお届けしたくて、通常価格800円の商品を現在は直販限定680円で販売しています。 そして今回、まとめ買いしてくださる方に向けて、6袋セットもご用意しました! 通常定価4,800円のところ、直販限定3,980円(税込)! 通常定価より820円お得です! 【セット内容】 ・梅塩 90g × 3袋 ・しらす塩 90g × 3袋 合計6袋 【昔ながらの酸っぱい梅干しから作る「梅塩」】 知多半島産の昔ながらの酸っぱい梅干しを使って作った万能塩。 ひとさじ屋はこだわりの梅干から作っています。 梅の酸味と旨みが楽しめるので、おにぎりや天ぷら、焼き鳥、お肉料理にもおすすめです。 【南知多のしらすから作る「しらす塩」】 南知多産のしらすを使った旨みたっぷりの万能塩。 しらすと昆布の旨みが合わさり、卵かけご飯やおにぎり、天ぷら、炒め物など、毎日のお料理に幅広く使えます。 【まとめ買いやおすそ分けにも】 「家族にも食べてもらいたい」 「友達にもプレゼントしたい」 「毎日使うからストックしておきたい」 そんな方にもぴったりのセットです。 以前の訳あり商品としての販売は終了しましたが、これからもできるだけお求めやすい価格でお届けしたいと思っています。 ひとさじ屋から直接お届けする、直販限定の特別価格です。 ぜひこの機会に、梅塩もしらす塩もたっぷり楽しんでください。 【配送について】 商品価格:3,980円(税込) ネコポス送料:全国一律290円 送料込み合計:4,270円 ※こちらの商品は常温配送となります。 ※冷凍商品との同梱も出来ます。 その場合はお塩が冷えて届いてしまうことをご了承下さい。 冷凍送料になります
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【オンライン直販価格】大人気!しらす塩|通常サイズの1.5倍!
JPY 680(USD 4.30)
【直販価格】 通常、90g800円がBASE限定680円! まとめ買いするなら今! 6袋まで送料はたったの290円! おにぎり、卵かけご飯、唐揚げ、パスタ、野菜炒めまで。 いつもの料理にひと振りするだけで、しらすの旨みが広がる、ひとさじ屋の人気調味塩です。 たっぷり90gで円(税込)! 通常60gで580円のところ、オンライン直販では内容量1.5倍、680円。 100円の差で1.5倍に。 ご自宅用はもちろん、ご家族やお友達へのプレゼントにもおすすめです。 梅塩と自由に組み合わせて6袋まで送料290円! 毎日使うものだからこそ、たっぷりお得にお届けします。 ⸻ たくさんのご注文、本当にありがとうございます! しらす塩90gの通常価格は800円。 これからも気軽に、たっぷり使っていただけたら嬉しいです。 まだまだオープンしたばかりのひとさじ屋なので まずは利益よりお手頃価格で知って欲しい、そんな店主の想いです。 ⸻ 南知多産しらすの旨みを、毎日の食卓へ。 南知多の海の恵みを生かした、ひとさじ屋こだわりのしらす塩。 しらすの旨みが料理のおいしさを引き立て、シンプルな料理もひと味違う仕上がりに。 和食にも洋食にも使えるので、毎日の料理で大活躍します。 おすすめの使い方 【ご飯もの】 ・塩むすび、おにぎり ・卵かけご飯 ・チャーハン、焼き飯 ・炊き込みご飯 ・お茶漬け、雑炊 ・ガーリックライス、バターライス 【お肉・お魚料理】 ・唐揚げ、天ぷらのつけ塩 ・焼き魚、魚のソテー ・焼肉、ステーキ ・焼き鳥、鶏肉のソテー ・豚肉の塩焼き ・白身魚のムニエル 【野菜料理】 ・じゃがバター ・フライドポテト ・サラダ、温野菜 ・野菜炒め、きのこ炒め ・焼きとうもろこし ・枝豆 ・キャベツやきゅうりの塩もみ 【麺類・その他】 ・ペペロンチーノ ・和風パスタ ・塩焼きそば、焼きうどん ・卵焼き、目玉焼き ・冷奴、湯豆腐 ・スープ、お吸い物 ・蒸し野菜の仕上げ まずは、しらす塩のおにぎりを食べてみてください。 炊きたてのご飯に混ぜるだけ。 しらすの旨みがご飯のおいしさを引き立て、具材なしでもおいしく仕上がります。 卵かけご飯やじゃがバターにもおすすめです。 ⸻ プレゼントやまとめ買いにも大人気! 「おいしかったから家族にも」 「友達にも食べてもらいたい」 そんなお裾分けやプレゼントにもおすすめです。 90g入り 1袋680円(税込) 6袋まで全国一律送料290円! 6袋以上の場合は宅急便コンパクトを選択してください 人気の梅塩と組み合わせてもOK! しらす塩3袋+梅塩3袋など、お好きな組み合わせでお選びいただけます。 ※梅塩は別の商品ページからカートに追加してください。 ※ネコポス対象商品6袋までの送料です。冷凍商品などとの同梱時は配送方法・送料が異なります。 ⸻ ひとさじ屋からお届けします。 愛知県南知多町の小さな食品製造所「ひとさじ屋」。 地元のしらすのおいしさを、もっと多くの方に知っていただきたい。 そんな思いで、一つひとつ心を込めて製造しています。 おにぎりに、お肉に、お魚に、お野菜に。 毎日の料理に使いやすい、たっぷり90g。 ぜひご家族やお友達にも。 ひとさじ屋のしらす塩を、毎日の食卓でお楽しみください。
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【オンライン直販価格】大人気!梅塩|通常サイズの1.5倍!
JPY 680(USD 4.30)
大人気!通常サイズの1.5倍!たっぷり90gで680円(税込)! 昔ながらの酸っぱい梅干しから作った、ひとさじ屋自慢の梅塩。 おにぎり、唐揚げ、天ぷら、焼肉、豚しゃぶ、パスタまで! いつもの料理にひと振りするだけで、梅の酸味と紫蘇の香りが広がります。 通常60gで580円のところ、 オンライン直販、BASE限定内容量1.5倍!90g! さらに6袋まで全国一律送料290円! ご自宅用はもちろん、プレゼントやお裾分けにもおすすめです。 ⸻ たくさんのご注文、本当にありがとうございます! 梅塩90gの通常価格は800円。 まだまだオープンしたばかりのひとさじ屋なのでまずは利益より お手頃価格で知って欲しい。 そんな想いです。 毎日のお料理に、気兼ねなくたっぷり使っていただけたら嬉しいです。 ⸻ 昔ながらの酸っぱい梅干し一粒づつから作っています。 ひとさじ屋の梅塩は、ただ梅の風味をつけたお塩ではありません。 昔ながらの、しっかり酸っぱい梅干しから作っています。 店主は毎年欠かさず梅干しを漬け続けてきました。 2026年は約1トンもの梅を漬けました。 使用するのは、知多半島産の梅。 昔ながらの梅干しならではの、キュッとした酸っぱさを大切にしています。 甘い梅干しとは違う、しっかりとした梅の酸味。 そこに紫蘇の豊かな香りが加わった、ひとさじ屋ならではの梅塩です。 梅干しが好きな方にはもちろん、普段のお料理にさっぱりとしたアクセントを加えたい方にもおすすめです。 梅干しのおいしさを、もっと手軽に毎日の食卓へ。 そんな思いを込めて、一つひとつ製造しています。 ⸻ おすすめの使い方 【ご飯もの】 ・梅塩おにぎり、塩むすび ・混ぜご飯、梅ご飯 ・お茶漬け、雑炊 ・お弁当のご飯 ・焼きおにぎり 【お肉料理】 ・唐揚げのつけ塩 ・焼肉、ステーキ ・焼き鳥、鶏肉のソテー ・豚しゃぶ、冷しゃぶ ・蒸し鶏、サラダチキン ・豚肉の塩焼き 【お魚料理】 ・天ぷらのつけ塩 ・焼き魚、白身魚のソテー ・魚介のカルパッチョ ・エビやイカの天ぷら ・魚のフライ 【野菜料理】 ・きゅうり、キャベツの浅漬け ・冷やしトマト ・長芋、大根の和え物 ・サラダ、温野菜 ・枝豆、焼き野菜 ・フライドポテト ・じゃがバター 【麺類・その他】 ・冷製パスタ、和風パスタ ・そうめん、うどん ・冷奴、湯豆腐 ・卵焼き、ゆで卵 ・蒸し野菜 ・和え物の味付け まずは梅塩おにぎりを食べてみてください。 炊きたてのご飯に梅塩を混ぜるだけ。 昔ながらの梅干しの酸味と紫蘇の香りがご飯に広がり、具材なしでもおいしいおにぎりに仕上がります。 唐揚げや天ぷらに添えるのもおすすめ! 油っこい料理も、梅の酸味でさっぱりと楽しめます。 ⸻ プレゼントやまとめ買いにも大人気! ご自宅用にはもちろん、ご家族やお友達へのちょっとしたプレゼント、お裾分けにも。 実際に、プレゼント用として何袋もまとめ買いしてくださるお客様もいらっしゃいます。 6袋まで全国一律送料290円! 人気の「しらす塩」と組み合わせてもOK! ※ネコポス対象商品6袋までの送料です。冷凍商品などとの同梱時は配送方法・送料が異なります。 6袋以上の場合は宅急便コンパクトを選択してください ⸻ ひとさじ屋からお届けします。 愛知県南知多町の小さな食品製造所「ひとさじ屋」。 16歳の頃から毎年漬け続けてきた、昔ながらの梅干し。 そのおいしさを、もっと多くの方に知っていただきたい。 そんな思いから生まれた梅塩です。 おにぎりに、お肉に、お魚に、お野菜に。 いつもの食卓に、昔ながらの梅の酸味と紫蘇の香りを。 たっぷり90g、オンライン直販価格680円。 ご自宅用にも、大切な方へのちょっとした贈り物にも。 ひとさじ屋の梅塩を、ぜひ一度お試しください。 SNS、メンション大歓迎です!
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【数量限定・豊浜産】ヒイカの沖漬け 200g×2袋|漁師の嫁が仕込む生姜醤油仕立て・冷凍海鮮
JPY 1,960(USD 12.40)
【数量限定】豊浜産 ヒイカの沖漬け 小さなイカに、海の旨みがぎゅっと。 愛知県・知多半島の豊浜で水揚げされたヒイカを、ひとさじ屋特製の甘口醤油ダレに漬け込みました。 すぐ食べれるようにしてみました! 醤油・砂糖・酒・生姜を使った、しっかり甘みのある味付け。 ピリ辛さはなく、ヒイカならではの旨みと甘い醤油ダレが絡み合う、ご飯にもお酒にもぴったりな一品です。 SNSをご覧いただいている方はご存じかもしれませんが、ひとさじ屋は南知多の漁師の嫁が営む小さな食品屋。 今回の沖漬けも、私が一つひとつ仕込んでいます。 愛知県南知多 漁師町 私の主人も漁師です。 地元の海の幸を、もっと気軽に楽しんでいただけたら嬉しいです。 ⸻ ■ 200g×2袋!たっぷり400g 販売価格:1,960円(税込) 200gずつの小分け包装なので、食べたい分だけ使えて便利! ご自宅用にはもちろん、海鮮好きな方へのおすそ分けにもおすすめです。 急な来客にもピッタリ! ■ おすすめの食べ方・アレンジ ① まずは沖漬けそのものを 生食用としての安全性が確認されている場合は、冷蔵庫で解凍し、下処理してお好みの大きさに切ってお楽しみいただけます。 ② あつあつの白いご飯に 甘口醤油ダレがご飯と相性抜群。ヒイカ丼にするのもおすすめです。 ③ お酒のお供に 日本酒やビールのおつまみに。甘い醤油ダレとヒイカの旨みを楽しめます。 ④ ヒイカの炊き込みご飯 お米2合に下処理したヒイカと漬けダレを適量加え、水加減を調整して炊き上げます。 ヒイカの旨みがご飯に広がる、おすすめのアレンジです。 ⑤ バター醤油焼き・和風パスタにも バターで香ばしく焼いたり、にんにくと一緒に炒めてパスタに絡めたり。 甘口の味付けなので、いろいろなお料理に活用できます。 ■ ヒイカの下処理・切り方 ヒイカは内臓付きの丸ごとの状態で漬け込んでいます。 ① 冷蔵庫でゆっくり解凍します。 ② 胴体から足と内臓をゆっくり引き抜きます。 ③ 胴体の中の軟骨を取り除きます。 ④ 目・くちばしなどを取り除きます。 ⑤ 胴体は輪切りや細切り、足は食べやすい大きさに切ります。 あとはお好きな切り方・お料理でお楽しみください! ■ 商品詳細 商品名:ヒイカの沖漬け 原料原産地:愛知県豊浜産 内容量:200g×2袋(合計400g) 販売価格:1,960円(税込) 原材料:ヒイカ、醤油、砂糖、酒、生姜 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 賞味期限:商品ラベルに記載 配送方法:冷凍クール便 ※大小さまざまなサイズのヒイカが入ります。 ※ナマモノです。解凍後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 ■ 配送・送料について 全国一律送料 1,090円(税込) 冷凍クール便でお届けいたします。 梅塩・しらす塩との同梱も可能です! 沖漬けと一緒にご注文いただいた場合、梅塩・しらす塩も冷凍クール便でのお届けとなります。 通常は常温でお届けしている商品も冷えた状態で届きますので、あらかじめご了承ください。 ■ 最後に、ひとさじ屋から ひとさじ屋は、漁師の嫁が営む南知多の小さな食品屋です。 現在、子育てをしながら、仕込みから袋詰めまで基本的に一人で作業しています。 そのため、一度にたくさん作ることができません。 次回の販売も未定です。 いつでも買える商品ではありません。 見つけたときが、チャンスです! 南知多の海のおいしさを、ぜひこの機会に味わってみてください。
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【梅干入りプチギフト】知多半島 3品味くらべプチギフト|しらす塩・知多梅・梅干セット
JPY 1,780(USD 11.26)
知多半島 味くらべプチギフト 知多半島の恵みを、ひとつのギフトに。 南知多産しらすを使った「しらす塩」60g 知多半島の梅を使った「梅塩」60g 知多半島産の梅だけで仕込んだ貴重な梅干「知多梅」 塩と紫蘇と梅だけを使い、昔ながらの製法で丁寧に漬けた酸っぱい梅干。三粒 素材のおいしさを大切に、ひとつひとつ手作業で仕上げています。 ご自宅用にはもちろん、大切な方へのちょっとした贈り物や、お礼、お祝い、お土産にもおすすめです。 知多半島ならではの味を、ぜひお楽しみください。 送料ネコポス290円 塩の単品グラム数によりますが 90gで3つまで同梱出来ます。 それ以上はコンパクト又は宅急便を選択お願いします 左上のシールは数種類のデザインがございます。 デザインはランダムとなりますので、何が届くかは到着までのお楽しみです
